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Ingredientes
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
Preparação
Passo 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
Passo 2
Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
Passo 3
Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
Passo 4
Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
Passo 5
Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
Passo 6
Recheie a gosto, enrole e sirva.
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